Ẩm thực

Sưu tầm cách làm trà đào tươi giúp bạn bỏ tui những mẹo hữu ích để thực hiện món nước yêu thích tại nhà. Cùng loại thức uống, bạn lại có rất nhiều lựa chọn. Từ cách làm trà đào cam sả đến cách pha trà đào kết hợp với những loại trái cây tươi mát khác. Cách làm trà đào tươi đơn giản nhất Trà đào là thức uống phổ biến cũng như lựa chọn ưu tiên của nhiều người. Để thực hiện ... Xem chi tiết

Làm xoài lắc muối ớt ngon không khó. Chỉ chưa đầy 20 phút với những nguyên liệu và dụng cụ đơn giản, bạn có thể tự tay làm được món xoài lắc ngon miệng để cùng thưởng thức với bạn bè rồi! Xoài lắc là món ăn vặt quen thuộc của giới trẻ Sài Gòn. Không giống với món xoài chấm muối đơn giản, xoài lắc thấm đẫm gia vị muối tôm, đường trắng và nước mắm nên mang hương vị hấp dẫn lạ kỳ. Hôm nay, Hướng Nghiệp Á Âu sẽ hướng dẫn làm xoài ... Xem chi tiết

Cách nấu sữa bí đỏ bằng máy làm sữa hạt rất đơn giản, có thể dễ dàng thực hiện ngay tại nhà và mang đến một thức uống dinh dưỡng dành cho cả gia đình. Các chị em nội trợ sẽ không còn mất nhiều thời gian và công đoạn rườm rà như cách nấu truyền thống, chỉ cần vài thao tác với chiếc máy làm sữa hạt đa năng là cả nhà đã có món sữa bí đỏ thơm ngon để thưởng thức. Hãy vào bếp và cùng Chiaki thực hiện ngay nhé! 1 Sữa bí đỏ - món ... Xem chi tiết

Bạn rất thích ăn bơ và thường mua chúng về trữ tủ lạnh, nhưng hầu như không hề phân biệt được loại bơ mình mua là bơ sáp hay bơ nước. Không cần quá lo lắng, bài viết dưới đây sẽ giúp bạn làm điều đó.Để phân biệt được bơ sáp và bơ nước thì không thể chỉ nhìn bằng mắt thường hay phán đoán thông qua hình dáng bên ngoài của chúng mà còn phụ thuộc vào đặc tính của từng loại bơ. Để hiểu rõ hơn về những điểm khác biệt giữa bơ sáp và ... Xem chi tiết

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn. Vào bếp cùng VinID và trổ tài với 7 cách làm mì trộn siêu ngon sau đây nhé!MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!1. Cách làm mì trộn muối ớt đậm vị1.1. Chuẩn bị nguyên liệuMì ăn liền: 2 góiThịt bò: 50gTôm: 50gTôm khô: 10gTrứng gà: 1 quảỚt tươi, tỏi, hành tím, hành lá, chanhỚt sa tếGia vị cần dùng: Dầu ăn, ... Xem chi tiết

Cà tím là loại thực phẩm khá phổ biến và quen thuộc trong bữa ăn của mỗi gia đình Việt. Tổng hợp các món cà tím xào thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà.Cà tím không những là loại thực phẩm phổ biến, cá tím còn chính là thảo dược rất tốt cho sức khỏe được nhiều bà mẹ Việt tin dùng. Hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu các món cà tím được chế biến cực ngon và hấp dẫn nhé!1 Cà tìm xào tỏiCà tím xào tỏi là món ăn cực kì hấp dẫn. Vị ngọt của ... Xem chi tiết

Mì Ý được biết đến là món ngon tới từ đất nước Italia xinh đẹp. Món mì này được làm từ lúa mì và cách làm mì Ý cũng không khó. Theo tài liệu còn ghi lại, vào khoảng thế kỷ thứ 17, mì Ý được xem là món ăn đường phố mà nhiều người yêu thích. Thời điểm mới xuất hiện, sợi mì Ý khá dài. Sau này, để phù hợp với thực khách, người ta đã giảm bớt độ dài của sợi mì đi. Món mì Ý thường được kết hợp với các loại nước sốt như: Sốt kem, sốt ... Xem chi tiết

Nhắc tới các món ngon từ thịt lợn thì chắc chắn không thể bỏ qua thịt kho tàu. Có nhiều cách làm thịt kho tàu khác nhau. Người miền Bắc thích món thịt kho đậm đà với màu caramen từ đường đun nóng. Người miền Nam lại thêm hành tỏi giã nhuyễn cùng màu nâu đậm nhờ nước hàng và thêm vị thanh ngọt từ nước dừa. Người Việt gốc Hoa lại sử dụng thêm những loại gia vị như quế, hồi để nâng tầm hương vị. Trong bài viết này, Bếp Eva sẽ ... Xem chi tiết

Bò nướng lá lốt là sự hòa quyện hương vị thơm ngon, hấp dẫn, béo ngậy của thịt bò được tẩm ướp gia vị khéo léo kết hợp với mùi thơm đặc trưng của lá lốt đã góp phần làm cho món ăn này ngày càng trở nên phổ biến và được nhiều người yêu thích,một trong những món ngon và độc đáo nhưng lại dễ làm và không tốn nhiều thời gian, món này có thể dùng để ăn với cơm hoặc làm món nhậu.Nguyên liệu để làm bò nướng lá lốt:Thịt bò: 400g (thịt ... Xem chi tiết