Ẩm thực

Với nguyên liệu dễ tìm, bán đã có thể nấu ngay một tô bún riêu cua ngon lành đậm vị cho cả nhà thưởng thức những ngày ngán cơm rồi. Chuẩn bị 40 phút Chuẩn bị 30 phút Dành cho 3 - 4 người Bún riêu cua đồng là một món ăn dân giã được nhiều người ưa thích nhờ hương vị đậm đà đặc trưng. Nếu muốn biết cách làm bún riêu cua đồng đơn giản ngay tại nhà thì cùng tìm hiểu qua bài viết này với Bách hóa XANH nhé! 1 Nguyên liệu nấu ... Xem chi tiết

Thịt kho tiêu là một món ăn dễ làm và được nhiều người Việt ưa chuộng. Món ăn này có mùi thơm đặc trưng từ hạt tiêu, béo ngậy từ những miếng thịt ba chỉ. Món ngon từ thịt lợn này ăn cùng với cơm trắng thì hết sảy. Thịt kho tiêu làm bằng thịt gì ngon? Dù là thịt kho tàu, hay thịt kho tiêu thì loại thịt ngon nhất dùng để chế biến là thịt ba chỉ. Thịt ba chỉ có đủ cả nạc cả mỡ nên khá thơm ngon và béo ngậy. Khi kho lên không bị ... Xem chi tiết

2. Cách làm sườn xào chua ngọt đơn giản Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, trần qua nước sôi với chút muối để khử sạch mùi hôi, sau đó rửa sạch lại, rồi ướp sườn với 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 thìa đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm trong khoảng 15 phút. Hành, tỏi bóc vỏ, đập dập. Hành lá rửa sạch, cắt khúc nhỏ để trang trí. Hành tây rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Bước 2: Pha nước xốt sườn xào chua ngọt Cho ... Xem chi tiết

Vietnamese bò kho (beef stew) is packed with tender, fall-apart braised chunks of beef loaded with herbs, aromatics and a delicious broth that will have you coming back with more Vietnamese baguette!Similar to thịt kho, this slow braise / stew is easy to make, and the longer you cook it the softer the meat gets. It’s an incredibly satisfying meal very accessible to both Vietnamese and American folks. This recipe is pretty hard ... Xem chi tiết

Bạn là người thích làm các món bánh béo ngọt nhưng lại không đủ thiết bị cần thiết thì học ngay 17 cách làm bánh nhanh gọn, đơn giản bằng nồi cơm điện ngay nhé!Dùng nồi cơm điện làm bánh ngọt vô cùng đơn giản và cũng ngon không kém như khi bạn sử dụng lò nướng. Bài viết dưới đây, Bách Hóa XANH sẽ chia sẻ cho bạn cách làm bánh bằng nồi cơm điện rất đơn giản và dễ thực hiện, đọc và làm ngay nhé bạn.1Bánh mìBánh mì là món ăn phổ ... Xem chi tiết

Originally designed as on-the-go street food, bánh mì is packed with flavor, a touch of fat balanced with light pickles, delicious and super affordable. When you can get it with fresh bread, it is unmatched. The Vietnamese bánh mì is a must-have for any sandwich lover.This bánh mì recipe is a follow up to the recipe I last posted, the Vietnamese pork belly recipe.The Vietnamese sandwich was influenced by French colonialism in ... Xem chi tiết

Mãng cầu rửa sạch, lột vỏ và tách hạt. Phần thịt mãng cầu bạn có thể bảo quản lạnh trong ngăn mát trước khi xay sinh tố. Cho tất cả các nguyên liệu kể trên vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn mịn theo mức độ bạn mong muốn. Nếu bạn thấy thức uống quá đặc, hoặc quá ngọt, bạn có thể thêm một chút sữa tươi không đường để cân bằng vị. Bí quyết nấu ăn: Bạn có thể ứng dụng để làm món mãng cầu dầm sữa theo sở thích bằng cách dùng muỗng ... Xem chi tiết

Ăn cơm hoài cũng chán, hãy thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món lẩu nấm hải sản thơm ngon thanh đạm ngày cuối tuần. Đọc ngay bài viết sau để có một nồi lẩu cực ngon nhé. Chuẩn bị 20 phút Chế biến 30 phút Dành cho 3 - 4 người Xương gà được ninh kỹ cùng gia vị giúp nước lẩu ngọt và thơm. Nấm cùng các loại rau vừa chín tới ăn với hải sản đông lạnh như mực và tôm tươi ngon hấp dẫn sẽ giúp cho cả nhà có một bữa ăn cuối tuần thật ... Xem chi tiết

Nhiều người cho rằng cách nấu cháo gà thì chẳng có gì là khó nhưng để nấu được một bát cháo gà vừa mềm, thơm và đậm đà thì phải có bí quyết đấy nhé! Sau đây là 3 cách nấu cháo gà cực thơm ngon, bổ dưỡng. Bạn tham khảo nhé! Cháo gà là một trong những món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng và được nhiều người yêu thích. Với vị mềm thơm của gạo hòa quyện với vị ngọt đậm đà của thịt gà, rất thích hợp để làm bữa sáng cho cả gia ... Xem chi tiết