Categories: Ẩm thực

Cách nấu canh rong biển thịt bò nóng hổi cho bữa cơm ngày lạnh

Published by
admin

Canh rong biển là món ăn truyền thống của người Hàn Quốc, không chỉ thơm ngon mà đây còn là món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng. Hôm nay mình xin hướng dẫn các bạn cách nấu món canh rong biển thịt bò nóng hổi, thơm lừng mà không phải mất quá nhiều thời gian.

Tham khảo thêm: Tổng hợp 10 cách nấu canh rong biển thơm ngon, không bị tanh đơn giản tại nhà

Chế biến 10 phút Chuẩn bị 10 phút Dành cho 3 – 4 người

1Nguyên liệu nấu canh rong biển thịt bò

  • 150g rong biển khô
  • 100g thịt thăn bò
  • 4 tép tỏi
  • Dầu ăn, muối, nước tương

Nguyên liệu nấu canh rong biển thịt bò

2Cách nấu canh rong biển thịt bò

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Ngâm rong biển với nước ấm trong 20 phút để rong biển nở ra. Khi rong biển đã nở hoàn toàn các bạn dùng kéo cắt thành những miếng vừa ăn.

Sau đó các bạn rửa qua 3-4 lần nước và để thật ráo giúp rong biển không bị tanh đồng thời giảm bớt độ mặn.

Sơ chế nguyên liệu

Thịt bò cắt thành miếng nhỏ vừa ăn sau đó ướp với 1 muỗng nước tương trong vòng 30 phút.

Bước 2 Nấu canh

Cho 2 thìa dầu ăn và tỏi băm vào nồi phi thật thơm. Sau khi tỏi chuyển sang màu vàng các bạn cho thịt vào xào cho đến khi thịt săn lại. Cho tiếp rong biển vào xào chung.

Nấu canh

Đổ nước vào gần đầy nồi và nấu cho sôi, khi nước đã sôi thì giảm nhỏ lửa lại và tiếp tục nấu cho đến khi thịt bò thật mềm.

Nêm nếm với 1 muỗng canh nước tương hoặc tùy theo khẩu vị rồi tắt bếp.

Bước 3 Thành phẩm

Bạn múc canh ra tô và dùng chung với cơm trắng để thưởng thức.

Múc canh ra tô và dùng chung với cơm trắng

3Thưởng thức

Canh thịt bò rong biển sau khi nấu thơm nồng, nóng hổi. Rong biển được sơ chế kỹ nên không bị tanh, thịt bò dai dai cùng nước dùng đậm vị, là một món ăn đơn giản dễ làm mà lại cực kỳ bổ dưỡng cho gia đình.

Canh thịt bò rong biển sau khi nấu thơm nồng

Vậy là món canh rong biển đã được hoàn thành rồi, rất dễ đúng không nào?

Bạn sẽ quan tâm:

Chọn mua rong biển chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH:

Kinh nghiệm hay Bách hóa XANH

admin

Published by
admin

Recent Posts

Lala Kent refuses to speak about Scheana Shay as feud reaches point of no return

# Silence Speaks Volumes: Lala Kent Declares Feud with Scheana Shay Officially Irreparable The air…

1 hour ago

Lala Kent refuses to speak about Scheana Shay as feud reaches point of no return

# Lala Kent Unleashes Bombshell Silence on Scheana Shay: Has the ‘VPR’ Feud Reached Its…

3 hours ago

Lala Kent refuses to speak about Scheana Shay as feud reaches point of no return

# Lala Kent Delivers Icy Ultimatum: Scheana Shay Feud Reaches Explosive ‘Point of No Return’…

5 hours ago

Lala Kent refuses to speak about Scheana Shay as feud reaches point of no return

# Lala Kent Delivers Crushing Silence on Scheana Shay: Has the Vanderpump Rules Feud Reached…

7 hours ago

Influencer Kat Stickler had date night with mystery man days before John Mayer outing

# Kat Stickler’s Romantic Rollercoaster: Mystery Man Before John Mayer Outing Sends Fans Into a…

9 hours ago

Influencer Kat Stickler had date night with mystery man days before John Mayer outing

# Kat Stickler’s Whirlwind Romance: Mystery Man Date Just Days Before Shock John Mayer Outings…

9 hours ago