Rượu mai quế lộ (tên gọi khác là rượu thơm) là loại rượu vô cùng đặc sắc được dùng làm gia vị trong chế biến các món ăn như thịt vịt, thịt gà,.. Cùng Bách hóa XANH vào bếp làm món rượu thơm ngon này để cho những bữa ăn gia đình ngon lành hơn.Rượu mai quế lộ xuất phát từ nền ẩm thực Trung Hoa, được sử dụng để ướp cá, khử mùi tanh và làm cả bánh trung thu,.. Giờ đây, rượu mai quế lộ còn được dùng để ướp thịt gà, thịt vịt nướng ... Xem chi tiết
8 cách làm tôm rim ngon đậm đà đưa cơm tại nhà cực đơn giản
Tôm là loại hải sản rất giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Trong sổ tay nấu ăn có vô vàn các món ngon từ tôm như: Tôm hấp, tôm nướng muối ớt, tôm bỏ lò… trong đó không thể bỏ qua tôm rim. Cách làm tôm rim không khó, tùy vào sở thích của bạn mà lựa chọn công thức phù hợp. Tôm rim đậm đà đưa cơm Trong bài viết này, Bếp Eva sẽ hướng dẫn bạn các cách làm tôm rim ngon, đậm vị cho bữa cơm gia đình thêm phong phú. 1. Cách làm tôm rim ... Xem chi tiết
Cách nấu nước nha đam đường phèn lá dứa giòn ngon tại nhà
Nha đam không chỉ dùng để làm đẹp ngoài da mà việc uống nước nha đam đường phèn hàng ngày cũng có tác dụng làm thanh nhiệt, mát gan. Trong bài viết này mình sẽ hướng dẫn bạn cách làm nha đam đường phèn mà không bị đắng mà cực ngon nhé!Chuẩn bị 20 phút Chế biến 30 phút Dành cho 4 ngườiNha đam có nhiều tác dụng tốt cho cơ thể như thanh nhiệt, giúp tiêu hóa tốt và tăng sức đề kháng. Một trong những cách chế biến nha đam ngon nhất ... Xem chi tiết
Cách làm kimbap ngon, KHÔNG tanh, KHÔNG bị rời nhân đơn giản
Kimbap là món ăn có cách làm vô cùng đơn giản và phổ biến ở Hàn Quốc. Đây là một món ăn ngon, thường được dùng trong các buổi picnic hay trong các bữa phụ vì tính tiện dụng, gọn nhẹ, và lạ miệng. Hãy cùng PasGo Team học cách làm món kimbap Hàn Quốc dưới đây nhé! Từ khi du nhập vào Việt Nam, kimbap (hay kim bắp) không những được đa số các bạn trẻ ưa chuộng mà người lớn, kể cả trẻ em mọi lứa tuổi đều yêu thích. Kimbap hay còn ... Xem chi tiết
Cách làm Chân giò hầm thuốc bắc ngon
Với những người vừa khỏi bệnh hoặc trong quá trình điều trị bệnh, Chân giò hầm thuốc bắc có lẽ là gợi ý hoàn hảo. Đây là một trong các món ăn có khả năng giúp nhanh chóng bổ sung dưỡng chất cho cơ thể sau một thời gian dài suy kiệt. Món ăn này còn rất tốt với các chị em phụ nữ sinh con, người già, trẻ em …Những miếng thịt chân giò chín mềm thoang thoảng mùi thơm đặc trưng của các loại thuốc bắc, nước dùng đậm đà được dùng kèm ... Xem chi tiết
6 món ăn từ cá tuyết hấp dẫn, dễ thực hiện tại nhà
Cá tuyết là món cá ngày càng được ưa chuộng. Hôm nay Bách hóa XANH sẽ giới thiệu cho bạn những công thức chế biến món cá tuyết vừa hấp dẫn vừa dễ thực hiện tại nhà. Cá tuyết là một trong những loài cá ngon nhất thế giới và cung cấp lượng dinh dưỡng dồi dào. Vậy cá tuyết có thể chế biến thành những món ăn nào? Cùng Bách hóa XANH điểm qua một vài gợi ý dưới đây nhé! 1 Cá tuyết hấp hành và gừng Nguyên liệu làm Cá tuyết hấp ... Xem chi tiết
2 Cách làm hàu nướng phô mai thơm ngon, cực đơn giản
Hàu nướng phô mai là một món ăn ngon và bổ dưỡng, được nhiều người vô cùng yêu thích. Chủ đề về cách làm hàu nướng phô mai giấy bạc mozzarella, phô mai con bò cười thơm ngon tại nhà là nội dung được rất nhiều chị em quan tâm. Hãy cùng Sforum tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây nhé! Cách làm hàu nướng phô mai Mozzarella đơn giản, thơm ngonHàu nướng phô mai Mozzarella là một món ăn cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn. Để nướng hàu ... Xem chi tiết
Mách bạn 5+ cách làm sữa chua sánh mịn, dẻo ngon tại nhà
Cách làm sữa chua tại nhà với nguyên liệu dễ mua, công thức đơn giản là thông tin được nhiều bạn yêu thích. Nếu bạn chưa biết cách làm món sữa chua mềm mịn. chua ngọt dịu mát này, đừng bỏ qua bài viết ngay sau đây nhé! 1. Hướng dẫn làm sữa chua tại nhà vị truyền thống. Với hướng dẫn làm sữa chua truyền thống tại nhà này, bạn có thể chia thành 3 cách với 3 nguyên liệu tham gia khác nhau là sữa đặc, sữa tươi và cả sữa tươi kết ... Xem chi tiết
Cách nấu mì vịt tiềm ngon như ngoài hàng cực đơn giản
Mì vịt tiềm là món ăn nổi tiếng của người Hoa với phần thịt vịt được tiềm mềm ngon, nước dùng ngọt và thơm hương liệu lại rất đậm đà. Mì vịt tiềm cũng rất giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Bếp Eva hướng dẫn cách nấu mì vịt tiềm ngon chuẩn bị người Hoa cực đơn giản và dễ làm tại nhà ngon như ngoài hàng. 1. Cách chọn và khử hôi vịt - Thịt vịt chọn con có lớp da bụng và cổ dày, da vịt căng, ấn vào có độ đàn hồi. Vịt không có mùi ... Xem chi tiết
CÁCH LÀM GÀ RANG MUỐI NGON
Thịt gà không quá xa lạ với nhiều bữa ăn từ bình dân cho đến sang trọng. Tuy nhiên, để có thể thay đổi hương vị làm cho món gà trở nên ngon và lạ, bạn cần đến những công thức chế biến mới hơn.Cách làm Gà rang muối ngon là món ăn vừa lạ, vừa bổ dưỡng. Gà chiên giòn xóc với muối rang tạo nên hương vị đậm đà rồi ăn cùng sả, gừng, lá chanh thêm phần lạ miệng. Hãy cùng Thư viện Ẩm thực học hỏi cách chế biến món Gà rang muối với các ... Xem chi tiết